蜂糖李為什么這么貴?來(lái)看看它的故事
貴州省安順市鎮(zhèn)寧縣六馬打幫河畔一帶,在很久以前,有一個(gè)叫“磨夜”的地方,那里生長(zhǎng)著一棵“李樹(shù)王”,據(jù)說(shuō)這個(gè)樹(shù)一個(gè)人都抱不過(guò)來(lái)...
一群勤勞的蜜蜂在這顆李樹(shù)王上安了家,還結(jié)了大大的蜂巢;
天氣熱的時(shí)候,蜂巢里的蜜汁,就會(huì)順著樹(shù)桿而下,一直倒灌到李樹(shù)王的根部.
蜜汁的香氣自然吸引了更多的蜜蜂,長(zhǎng)年累月,李樹(shù)王就吸收了蜜汁的養(yǎng)分;結(jié)出來(lái)的果子也越來(lái)越甜...
只是很可惜
解放前,這棵樹(shù)王因各方面原因枯萎了,樹(shù)王枯萎后,在它樹(shù)根周圍,長(zhǎng)出了很多樹(shù)苗,嘗到過(guò)李樹(shù)王果子的村民紛紛將這些樹(shù)苗拔回家,種植在房前屋后,這些李樹(shù)掛果后,當(dāng)時(shí)一直被六馬人稱為“桐殼李”。
2003年左右
弄袍村民開(kāi)始用李樹(shù)王的直生苗種植,除了弄袍村,爛田(現(xiàn)果園村)等村村民的房前屋后,同樣也種有桐殼李。
然而,隨著樹(shù)齡增長(zhǎng),從“磨夜”引種的桐殼李開(kāi)始老化,掛果率越來(lái)越低,一些人家甚至將李樹(shù)砍掉。
直到2006年
安順市政府鼓勵(lì)發(fā)展農(nóng)業(yè),弄袍村村民又將桐殼李種了起來(lái),這時(shí)候的“李樹(shù)王”直生苗已經(jīng)很有限了,為解決這個(gè)難題,有的村民就開(kāi)始用嫁接的方式種植,這一嘗試性的嫁接,“蜂糖李”誕生了!
蜂糖李,結(jié)出的果子和原“桐殼李”差不多大小,但顏色發(fā)生了變化,特別是熟透的果子,一顆顆黃燦燦的,都有一個(gè)深深的可愛(ài)的“股溝”,一口咬下去,比原來(lái)的“桐殼李”還甜,如吃了蜂蜜一般!
蜂糖李對(duì)土壤濕度還有空氣質(zhì)量要求很高,不耐積水,果園如果排水不良很容易致使?fàn)€根或易發(fā)生各種病害。
六馬屬亞熱帶低熱河谷氣候,年平均氣溫19.7℃,無(wú)霜期345天,年平均降雨量1025mm,年均日照數(shù)為1263小時(shí),最高海拔1264m,安順六馬鎮(zhèn)有得天獨(dú)厚的氣候條件適合蜂糖李種植。
蜂糖李的甜毋庸置疑!一般的李子,糖度在8%左右,而蜂糖李可達(dá)20%;維生素C含量為 8.95毫克/100克
2010年開(kāi)始
新貴“蜂糖李”已在省內(nèi)外名聲大振。
蜂糖李,從栽種到掛果,需要3年的時(shí)間,比當(dāng)?shù)匾话憷钭油沓墒於剿闹軙r(shí)間。
而蜂糖李之所以能夠如此走俏,很大一部分原因來(lái)自于蜂糖李的產(chǎn)量小。種植面積都不大,因此市面上蜂糖李處于一個(gè)供不應(yīng)求的狀態(tài)。
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2021-03-10
鎮(zhèn)寧縣新品種青脆蜂糖李
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2021-05-06
蜂糖李——生長(zhǎng)期管理
蜂糖李得名,原產(chǎn)地貴州六馬,相傳蜂糖李子樹(shù)上有一個(gè)蜂巢,長(zhǎng)年有蜂蜜溢出順樹(shù)干滴于樹(shù)根,根系將蜂蜜之精華吸入轉(zhuǎn)換為自身營(yíng)養(yǎng),致結(jié)出之果實(shí)味甜悠長(zhǎng),猶如蜂蜜,故而稱其為蜂糖李。...
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2021-05-09
蜂糖李——鎮(zhèn)寧人自己的“貴族”李子
蜂糖李...






